Lo so, lo so. Questa ricetta e già pubblicata, ma era tanto tempo fa, e poi era pensata per 4. Non vi siete stufati di tutte queste ricette per 4? E poi 4 chi? Chi dice che si mangia in 4. Vabbè, questa è un’altra storia… Oggi ti presento la mia ricetta per single e […]
Volevo fare una Lasagna, la mia storica Zucca e Ricotta, ma non volevo uscire per andare al supermercato, troppe cose da fare ma avevo un’amica a cena e volevo qualcosa di speciale per lei e quindi perché non una pasta al forno? Ultimamente dimenticata dai food blogger rimane la svolta. Quindi armiamoci di fantasia e….
Quando a sedici anni mi sono trasferita in Italia a vivere con Papo, la sera spesso cucinavamo insieme: cose semplici, ingredienti buoni e tante risate. La semplicità delle mie ricette nasce proprio in quel periodo. La pasta al limone era una scelta (all’epoca il frigo era sempre pieno), e lo è ancora, però crescendo è […]