Quello che ho capito da questa pandemia (365 giorni)

Speravamo di uscirne migliori. Lo speravamo tutti. Forse. Chi era buono, ha fatto del bene. Chi era cattivo, lo ha dimostrato. Chi era soddisfatto, è cresciuto ancora di più. Che era frustrato, si è sfogato sugli altri. Quello che ho capito da questa pandemia è che non siamo cambiati, come di norma non si cambia […]

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Odio buttare il cibo – My Meal Planner

Una cosa che odio è sprecare il cibo. Organizzarsi, lasciando lo spazio agli imprevisti, si può fare. In casa hai tre posti dove conservi il cibo: in dispensa, in frigo e in freezer. Sapere quello che hai, visualizzare la tua settimana, ti aiuta a non buttare le cose e a mangiare meno toast e cibo […]

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La ruota gira, per forza o per inerzia

Io questo duemilaeventi voglio che finisca. Si, tutto attaccato. Si, in lettere. Il numero non riesco più a scriverlo. Quest’anno lo ricorderò come l’anno dell’incertezza. Aspetti sempre che qualcuno decida per te, ti dica cosa fare. Per uscire di casa. Per smettere di usare la mascherina. Per sapere quando potrai tronare in ufficio. Per sapere […]

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