Alici al gratin

Questa ricetta l’ho provata solo per provare qualche nuova ricetta per mangiare le alici anche calde, che d’inverno fa piacere.

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Ceviche di Alici

Invece di cuocerle nell’aceto come nella ricetta Alici Olio e Limone si possono cuocere nel limone direttamente. Quindi prendete:

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Alicette Olio e Limone

Ogni volta che vado al mercato e passo davanti al settore del pesce e vedo che qualcuno le ha già pulite non posso fare a meno di comprarle. Anche perché metà del lavoro è già fatto! Torno a casa e preparo:

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