consigli q.b. di Veronica Del Fiacco
L’unica cosa comprata fresca è stata la stracciatella, il resto lo avevo in casa. 400gr di zucca comune arancione 2 carote in fin di vita mezza cipolla Brodo surgelato Stracciatella Sale e Olio qb Crostini
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Premessa: questa ricetta NON è mia, e mi dirai, allora perché la pubblichi? Per due motivi validi. Il primo motivo è che da quando cucino (quindi da sempre) ho spesso provato a fare ricette di altri seguendo pedissequamente passaggi e quantità e il risultato non è mai stato ne soddisfacente per me ne come le […]
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Nel 2016 vivevo in una casa in affitto, A Milano in Sempione. Ho tanti ricordi in quella casa, belli, brutti, tristi, felicissimi. E’ stata la casa che ha accolto tutte le nuove persone che sono entrate nella mia vita in una città nuova. Per la passione che ho in cucina però aveva un problema enorme, oltre […]
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Parlo di me e del mio settore, come sempre ho fatto, perché, parafrasando Shakira, quando si parla è sempre meglio iniziare da se stessi. Gli eventi sono tornati. Tutti. Insieme.
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Non voglio che in questo Blog ci siano mille articoli che parlano di libri, ci sono già tant* book blogger bravissimi, quindi ho deciso di scrivere un solo articolo per tipologia (crescita personale e in un altro per diletto) che aggiornerò mano a mano, quindi se hai bisogno di qualche consiglio dal mio punto di […]
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Capita anche a te di sentirti così? Non a tempo, rallentata. Credi di essere presente, sempre sul pezzo, concentrata. E invece questa pandemia ti ha proprio messa in pausa. Me ne sono resa conto oggi appena sveglia. Sono tornata a sentire.
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Soul Food To Go 