consigli q.b. di Veronica Del Fiacco
In questi giorni leggo un sacco di mie amiche con l’influenza. E ci chiediamo perché proprio quando abbiamo due giorni liberi ci ammaliamo? Più o meno, la legge di Murphy. Appena molli un attimo, abbassi la guardia, e ti ammali. Calo di difese immunitarie e tutto finito. Io pure. Di 26 gennaio, naso chiuso e […]
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Dove eravamo rimasti? Ah già, al primo giorno della mia nuova avventura. Il primo pensiero che mi affiora la mente quando apro gli occhi va al primo giorno che sono arrivata a Milano. Una città che non conoscevo e che mi ha incantato da subito. Sembra ovvio, ma col senno di poi, non così tanto. […]
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Il mio primo amore risale a quando avevo 12 anni. Uno di quelli con cui scopri il primo di tutto: il primo bacio, le prime farfalle, la prima delusione, il primo sentimento di separazione e lontananza, il primo per sempre. Il mio primo amore è stato un primo amore fantastico, puro e sincero.
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Eccolo qui. Impossibile non riconoscerlo! Può raggiungere fino ai 4 metri di lunghezza e i 300 chili di peso. La carne è compatta, molto saporita e di colore rosato. Un po’ più scura quando ci si avvicina alla vertebra centrale. Il periodo di pesca va da maggio a ottobre. Il taglio migliore è quello della […]
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Originario del Mediterraneo, se ne parla già in epoca Egizia. Pensate quante ne ha viste…. Si mangiano solo i germogli giovani o turioni, di forma allungata, consistenza carnosa e ricoperti di squame. Le varietà sono più di 200 ma le raggruppiamo in:
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Venerdì sera avevo voglia di pizza o di Homemade Burger, invece la pigrizia di andare a fare la spesa ha preso il sopravvento!! Come sempre… Ricordavo di avere della zucca e dei porri in frigo e allora, perché no? Ho preso la Zucca e l’ho tagliata a pezzetti e messa nella vaporiera (4 pezzetti li […]
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Nella vita ho festeggiato ogni San Valentino dall’età di 13 anni. Ci credereste se vi dico che non ne ricordo neanche uno? E ho amato. Cazzo se ho amato. Ho amato con tutta me stessa. Con tutte le forze, con tutta la passione, finché è durato. Senza rimpianti. Ho amato il primo amore, con tutta […]
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Passo il tempo a scrivere liste. Avete presente le liste To Do? Quelle in cui depennare una ad una le cose da fare da un senso di ordine. Perché l’ordine ti dà un senso. Ma poi le cose che mi fanno impazzire sono i cambi di rotta improvvisi. Le chiamate fatte senza un perché. Un […]
Continua a leggereIl fatto che in Venezuela si mangi salato la mattina è dovuto dallo stesso motivo per cui è nato il brunch. Los campesinos (i braccianti) si svegliavano all’alba per svolgere le proprie mansioni e l’unica cosa che riuscivano a mandare giù alle 4 di mattina era un buon caffè! Nel frattempo la moglie mieteva il grano […]
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Soul Food To Go 