consigli q.b. di Veronica Del Fiacco
Oggi si parla di Catcalling, ma io spazierò come al solito. Io sono sempre stata una cacasotto. Lo ammetto. Mi reputo una donna coraggiosa per tanti versi, decisioni prese nella mia vita, scelte, svolte e giri di boa, e non sempre dal bordo buono. Una, in effetti, proprio il 31 marzo di qualche anno fa, […]
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Oramai IG e FB ti ricordano tutto, sono la miglior agenda di vita esistente. A volte di ricordi belli, a volte di brutti. Quindi stamattina quando mi sveglio e rivivo i ricordi mi rendo conto che pubblico sempre le stesse tre foto. Ma nell’ultimo anno purtroppo di foto con il mio Papo non ne ho […]
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Se dico silenzio, tu, a cosa pensi?
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Speravamo di uscirne migliori. Lo speravamo tutti. Forse. Chi era buono, ha fatto del bene. Chi era cattivo, lo ha dimostrato. Chi era soddisfatto, è cresciuto ancora di più. Che era frustrato, si è sfogato sugli altri. Quello che ho capito da questa pandemia è che non siamo cambiati, come di norma non si cambia […]
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Una cosa che odio è sprecare il cibo. Organizzarsi, lasciando lo spazio agli imprevisti, si può fare. In casa hai tre posti dove conservi il cibo: in dispensa, in frigo e in freezer. Sapere quello che hai, visualizzare la tua settimana, ti aiuta a non buttare le cose e a mangiare meno toast e cibo […]
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I primi dell’anno sono i giorni in cui finalmente si apre la nuova Agenda. Quest’anno la mia è meravigliosa (regalo di compleanno del mio team), rosa e personalizzata, ma sopratutto dura due anni! Che sia di buon auspicio. L’agenda è davvero molto personale e quindi ognuno deve trovare la sua in base al lavoro, alla […]
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La foto dove sorrido come auguravo di sorridere a voi l’anno scorso, io quest’anno non l’ho trovata. La parola di quest’anno per me è VUOTO. Questo anno, che ricorderò per sempre, mi ha svuotata completamente. Però, da inguaribile programmatrice, adesso mi ritrovo un contenitore vuoto da riempire. Una tavolozza bianca dove poter colorare di nuovo […]
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Stavo ascoltando le varie notizie di anziani che hanno chiamato le forze dell’ordine per un po’ di compagnia, anche solo per 10 minuti, durante questi giorni di festa. il mio primo pensiero è stato, ma come gli viene. Però vi racconto una cosa che mi è successa e che volevo tenere per me, ma invece […]
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Credo che questo sia il piatto più estasiante per me. Aspetto Settembre solo per i fichi. Prosciutto e fichi. Prosciutto fichi e formaggio. Avoja a dì “al contadin non far saper, quant’è bono il formaggio con le pere.” Ma che pere!!!! Seguite un po’ me. Aprite il vino. Bianco freddo.
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Questa è la pasta che in assoluto faccio di più durante l’anno. Quando ho fame, quando arrivano gli amici all’improvviso, quando non ho tempo, quando non ho niente in frigo, quando siamo pochi e quando siamo tanti. Ci sono quelle ricette che puoi fare solo se inviti poche persone, quelle ricette che hanno mille ingredienti […]
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